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LES DIFFERENTES MATIERES DE CASSEROLES ET POELES

Les différents matériaux de cuisson

Bien choisir les matériaux de ses ustensiles de cuisine, poêles ou casseroles, est indispensable. Voici un court résumé des principaux matériaux de cuisson pour vos casseroles et poêles.
Casseroles et poêles en acier inoxydable

L'acier Inoxydable 

L'inox, ou acier inoxydable, est un incontournable en cuisine. Réputé pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, il est parfait pour saisir les aliments grâce à sa capacité à monter rapidement en température. De plus, il s'adapte à tous les types de feux, y compris l’induction, et offre une excellente durabilité.

Le Cuivre 

Le cuivre séduit par son élégance et ses performances inégalées en termes de conductivité thermique. Il permet un contrôle précis des températures, ce qui en fait l’allié parfait pour les cuissons délicates. En plus d’être esthétique, il est souvent plébiscité par les chefs pour sa qualité professionnelle.
casseroles et poêles en cuivre
casseroles et poêles en fonte

La fonte

La fonte, quant à elle, est idéale pour les cuissons lentes et les plats mijotés. Sa capacité à retenir et diffuser uniformément la chaleur en fait un choix prisé des amateurs de plats réconfortants. En plus d’être résistant, elle apporte une touche rustique et traditionnelle à votre cuisine.

Le fer

Le fer, utilisé sous forme d'acier ou de tôle d’acier, est un matériau naturel qui devient naturellement anti-adhésif après un bon culottage. Idéal pour saisir viandes et légumes, il supporte des températures très élevées et s’améliore avec le temps, devenant un véritable compagnon de cuisine.
casseroles et poêles en fer
casseroles et poêles anti-adhésives

Les rêvetements anti-adhésifs

Enfin, les casseroles et poêles avec revêtement anti-adhésif sont parfaits pour une cuisine saine et pratique. Leur surface lisse permet de cuire sans matière grasse et facilite le nettoyage. Ils sont particulièrement adaptés aux préparations délicates comme les œufs ou les crêpes, garantissant une cuisson homogène et sans accroche.
Sous-catégorie(s)

Faitout Cristel Castel Pro 24 cm + couvercle inox

(Code: F24CPF)
210,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Faitout Cristel Castel Pro 24 cm + couvercle inox
Ustensile de cuisine Cristel
Faitout inox Cristel Castel Pro.

Faitout en inox 24 cm
Compatible tous feux dont induction.
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Poêle inox Mauviel M'Cook 24 cm - manche fonte d'inox

(Code: 5213-24)
210,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle inox Mauviel M'Cook 24 cm - manche fonte d'inox
Shopping Satisfaction
(1)
Ustensile de cuisine Mauviel 
Poêle inox Mauviel M'Cook.

Poêle en acier inoxydable 24 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Sauteuse évasée bombée Mauviel M'Cook - 20 cm

(Code: 5212-20)
210,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Sauteuse évasée bombée Mauviel M'Cook - 20 cm
Sauteuse évasée bombée Mauviel série M'cook - 20cm
Extérieur poli.
Tout feux + induction.
 
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Casserole Mauviel M'Cook inox 20 cm - manche inox

(Code: 5210-20)
215,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole Mauviel M'Cook inox 20 cm - manche inox
Shopping Satisfaction
(1)
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en inox Mauviel M'Cook.

Casserole en acier inoxydable 20 cm
Compatible tous feux dont induction.
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Casserole Mauviel M'Elite inox martelé 18 cm - manche inox

(Code: 5270-18)
216,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole Mauviel M'Elite inox martelé 18 cm - manche inox
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en inox Mauviel M'Elite.

Casserole en inox martelé finition polie 18 cm
Compatible tous feux dont induction.


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Casserole Mauviel M'Héritage M'150B cuivre 16 cm - manche bronze

(Code: 6720-16)
216,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole Mauviel M'Héritage M'150B cuivre 16 cm - manche bronze
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en cuivre Mauviel M'héritage.

Casserole en cuivre intérieur inox bilaminé 16 cm
Compatible tous feux, sauf induction.
 
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Casserole Mauviel M'Héritage M'150S cuivre 16 cm - manche fonte d'inox

(Code: 6110-16)
216,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole Mauviel M'Héritage M'150S cuivre 16 cm - manche fonte d'inox
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en cuivre Mauviel M'Héritage.

Casserole en cuivre intérieur inox bilaminé 16 cm
Compatible tous feux, sauf induction.


 
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Sauteuse ronde Affinity De Buyer - 24 cm

(Code: 3730.24)
217,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Sauteuse ronde Affinity De Buyer - 24 cm
Sauteuse Affinity De Buyer

Diamètre : 24 cm
Matériau innovant 
Fabriquée en France
Tous feux + induction 

Retrouvez ici plus d'informations sur cette sauteuse De Buyer Affinity
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Sauteuse Cristel Casteline amovible inox avec revêtement - 24 cm

(Code: S24QMPE)
219,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Sauteuse Cristel Casteline amovible inox avec revêtement - 24 cm
Sauteuse amovible CASTELINE CRISTEL
Revêtement anti-adhérent Excalibur
Extérieur inox
Disponible en 24 et 26 cm
Compatible tous feux et lave-vaisselle
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Casserole pâtissière Mauviel M'Passion cuivre étamé 18 cm - manche fonte

(Code: 2190-18)
219,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole pâtissière Mauviel M'Passion cuivre étamé 18 cm - manche fonte
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en cuivre Mauviel M'Passion.

Casserole pâtissière cuivre intérieur étamé 18 cm
Compatible tous feux, sauf induction.
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Wok Cristel Castel Pro inox - 30 cm

(Code: WOK30CPFSK)
220,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Wok Cristel Castel Pro inox - 30 cm
Ustensile de cuisine Cristel
Wok inox Cristel Castel Pro.

Wok inox 30 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Poêle inox martelé antiadhésive Mauviel M'Elite 24 cm - manche fonte d'inox

(Code: 5278-24)
220,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle inox martelé antiadhésive Mauviel M'Elite 24 cm - manche fonte d'inox
Ustensile de cuisine Mauviel 
Poêle inox Mauviel M'Elite.

Poêle acier inoxydable antiadhésive 24 cm 
Compatible tous feux dont induction.

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Sauteuse évasée bombée cuivre Mauviel M'Héritage M'150S - 20 cm

(Code: 6112-20)
221,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Sauteuse évasée bombée cuivre Mauviel M'Héritage M'150S - 20 cm
Sauteuse évasée bombée Mauviel M'150s.

Diamètre 20 cm - Hauteur: 7,5 cm - Capacité: 2 litres

Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli.
Fixation par rivets inox de forte section.
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Poêle en cuivre Mauviel M'Héritage M'150B - 26 cm

(Code: 6726-26)
221,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle en cuivre Mauviel M'Héritage M'150B - 26 cm
Ustensile de cuisine Mauviel 
Poêle en cuivre Mauviel M'Héritage.

Poêle en cuivre intérieur inox 26 cm 
Compatible tous feux, sauf induction.
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Poêle inox antiadhésive Mauviel M'Cook 24 cm - manche fonte d'inox

(Code: 5242-24)
222,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle inox antiadhésive Mauviel M'Cook 24 cm - manche fonte d'inox
Ustensile de cuisine Mauviel 
Poêle inox Mauviel M'Cook

Poêle antiadhésive 24 cm 
Compatible tous feux dont induction
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Plat à sauter Mauviel M'Héritage M'150c - 24 cm

(Code: 6451-24)
222,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Plat à sauter Mauviel M'Héritage M'150c - 24 cm
Plat à sauter Mauviel M'150c.
Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli.
Fixation par rivets inox de forte section et épaisseur 1.5mm.
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Poêle inox Mauviel M'Cook 26 cm - manche fonte d'inox

(Code: 5213-26)
223,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle inox Mauviel M'Cook 26 cm - manche fonte d'inox
Shopping Satisfaction
(6)
Ustensile de cuisine Mauviel 
Poêle inox Mauviel M'Cook.

Poêle en acier inoxydable 26 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Bassine à confiture inox Mauviel1830 - 36 cm

(Code: 5245-36)
223,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Bassine à confiture inox Mauviel1830 - 36 cm
Bassine à confiture M'Cook Mauviel

Cette bassine est en inox et équipée d'un extérieur poli.
Les poignées sont en inox.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Cerise - 20 cm

(Code: 21177200602430)
225,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Cerise - 20 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 20 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Staub ovale cerise - 23 cm

(Code: 40509-830-0)
229,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Staub ovale cerise - 23 cm
Ustensile de cuisine Staub
Cocotte en fonte Staub.

Cocotte Staub ovale 23 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Staub ronde cerise - 20 cm

(Code: 40509-820-0)
229,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Staub ronde cerise - 20 cm
Ustensile de cuisine Staub 
Cocotte en fonte Staub.

Cocotte Staub ronde 20 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Staub ovale gris graphite - 23 cm

(Code: 40500-236-0)
229,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Staub ovale gris graphite - 23 cm
Ustensile de cuisine Staub
Cocotte en fonte Staub.

Cocotte Staub ovale 23 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le creuset Tour Eiffel Bleu indigo - 22 cm

(Code: 21984224802441)
229,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le creuset Tour Eiffel Bleu indigo - 22 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Tour Eiffel Le Creuset.

Cocotte Tour Eiffel Le Creuset ronde 22 cm
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte fonte émaillée 26 cm Rouge La Cocotte Française

(Code: LCF-26R)
229,00 EUR
Cocotte fonte émaillée 26 cm Rouge La Cocotte Française
Cocotte en fonte 
Cocotte en fonte "La Cocotte Française" 

Cocotte 26 cm - poignées froides
Compatible tous feux dont induction
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