couteau japonais tojiro
Err

CASSEROLE ET POELE, ACHAT EN LIGNE
Compte Accueil
Le spécialiste des casseroles & poêles des meilleures marques
  • <<
  • <
  • >
  • >>
Rechercher Votre Panier

LES DIFFERENTES MATIERES DE CASSEROLES ET POELES

Les différents matériaux de cuisson

Bien choisir les matériaux de ses ustensiles de cuisine, poêles ou casseroles, est indispensable. Voici un court résumé des principaux matériaux de cuisson pour vos casseroles et poêles.
Casseroles et poêles en acier inoxydable

L'acier Inoxydable 

L'inox, ou acier inoxydable, est un incontournable en cuisine. Réputé pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, il est parfait pour saisir les aliments grâce à sa capacité à monter rapidement en température. De plus, il s'adapte à tous les types de feux, y compris l’induction, et offre une excellente durabilité.

Le Cuivre 

Le cuivre séduit par son élégance et ses performances inégalées en termes de conductivité thermique. Il permet un contrôle précis des températures, ce qui en fait l’allié parfait pour les cuissons délicates. En plus d’être esthétique, il est souvent plébiscité par les chefs pour sa qualité professionnelle.
casseroles et poêles en cuivre
casseroles et poêles en fonte

La fonte

La fonte, quant à elle, est idéale pour les cuissons lentes et les plats mijotés. Sa capacité à retenir et diffuser uniformément la chaleur en fait un choix prisé des amateurs de plats réconfortants. En plus d’être résistant, elle apporte une touche rustique et traditionnelle à votre cuisine.

Le fer

Le fer, utilisé sous forme d'acier ou de tôle d’acier, est un matériau naturel qui devient naturellement anti-adhésif après un bon culottage. Idéal pour saisir viandes et légumes, il supporte des températures très élevées et s’améliore avec le temps, devenant un véritable compagnon de cuisine.
casseroles et poêles en fer
casseroles et poêles anti-adhésives

Les rêvetements anti-adhésifs

Enfin, les casseroles et poêles avec revêtement anti-adhésif sont parfaits pour une cuisine saine et pratique. Leur surface lisse permet de cuire sans matière grasse et facilite le nettoyage. Ils sont particulièrement adaptés aux préparations délicates comme les œufs ou les crêpes, garantissant une cuisson homogène et sans accroche.
Sous-catégorie(s)

Poêle inox Cristel Castel Pro 26 cm - manche inox

144,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Poêle inox Cristel Castel Pro 26 cm - manche inoxUstensile de cuisine Castel
Poêle inox Cristel Castel Pro.

Poêle acier inoxydable sans PFAS 26 cm
Compatible tous feux dont induction.

PLAT A SAUTER M'HERITAGE M'150S - MONTURE FONTE D'INOX 16

144,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
PLAT A SAUTER M'HERITAGE M'150S - MONTURE FONTE D'INOX 16
Plat à sauter Mauviel M'150s.

Diamètre 16 cm, hauteur 5 cm et contenance 1 litres.

Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli.
Fixation par rivets inox de forte section et épaisseur 1.5mm..



 

Poêle inox Cristel Strate 24 cm - poignées amovibles

144,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Poêle inox Cristel Strate 24 cm - poignées amoviblesUstensile de cuisine Cristel 
Poêle inox Cristel Strate amovible.

Poêle en acier inoxydable 24 cm
Compatible tous feux dont induction.

Poêle inox antiadhésive Cristel Mutine 22 cm - poignées amovibles

144,90 EUR
Détails Acheter
Poêle inox antiadhésive Cristel Mutine 22 cm - poignées amoviblesUstensile de cuisine Cristel 
Poêle inox Cristel Mutine Amovible.

Poêle antiadhésive 22 cm
Compatible tous feux dont induction.

Poêle inox Mauviel M&A 20 cm - manche fonte d'inox

146,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Poêle inox Mauviel M&A 20 cm - manche fonte d'inoxUstensile de cuisine Mauviel 
Poêle inox Mauviel M&A.

Poêle en acier inoxydable 20 cm 
Compatible tous feux dont induction.

Poêle inox antiadhésive Bourgeat Tradition 32 cm - manche inox

149,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Poêle inox antiadhésive Bourgeat Tradition 32 cm - manche inoxUstensile de cuisine Bourgeat
Poêle inox Bourgeat Tradition.

Poêle antiadhésive 32 cm
Compatible tous feux dont induction.

COUVERCLE MAUVIEL M'HÉRITAGE M'250 CUIVRE MONTURE BRONZE - 24 CM

149,90 EUR
Détails Acheter
COUVERCLE MAUVIEL M'HÉRITAGE M'250 CUIVRE MONTURE BRONZE - 24 CM
Couvercle cuivre M'héritage 250 MAUVIEL
Intérieur inox mélaminé, épaisseur 1 à 2 mm.
Extérieur poli, poignée en bronze.
Fixation par rivets inox.

Poêle Cristel castel pro inox avec revêtement - 32 cm

209,90 EUR
(-28,59%) 149,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Poêle Cristel castel pro inox avec revêtement - 32 cmUstensile de cuisine Cristel 
Poêle inox Cristel Castel Pro. 

Poêle antiadhésive 32 cm 
Compatible tous feux dont induction.

Sauteuse Castel Pro 5 ply emboutie 24 cm

150,00 EUR
Détails Acheter
Sauteuse Castel Pro 5 ply emboutie 24 cmSauteuse inox Cristel Castel pro 24 cm

Plateau à fruits de mer Mauviel M'Élite 28 cm

150,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Plateau à fruits de mer Mauviel M'Élite 28 cmPlat à fruits de mer en inox Mauviel M'élite.

Diamètre de 28 cm.
Hauteur de 4 cm.
Avec grille.

Plat à sauter Mauviel M'Cook 16 CM

151,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
Plat à sauter Mauviel M'Cook 16 CM
Plat à sauter inox M'Cook MAUVIEL
Tout feux + induction.
 

ÉVASÉE BOMBÉE MAUVIEL M'COOK MONTURE BRONZE - 16 CM

151,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Détails Acheter
ÉVASÉE BOMBÉE MAUVIEL M'COOK MONTURE BRONZE - 16 CM
Sauteuse évasée bombée inox M'CookB MAUVIEL 16 cm, hauteur 6 cm, capacité 1,1 litres.
Acier inoxydable 18/10 multi-couches (5) 
Monture BRONZE fixation par rivets inox de forte section.
Extérieur poli. 
Tout feux + induction. 
Conductibilité et distribution de la chaleur rapide et uniforme.
Durable et solide
  • <<
  • <
  • >
  • >>
 
Paiement sécurisé Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Livraison sûre et rapide en France et à l'étranger.
Expédition rapide
Livraison sûre et rapide en France et à l'étranger.

Contactez-nous 03 51 42 66 63 coutellerie.champenoise@gmail.com
Contactez-nous
03 51 42 66 63
coutellerie.champenoise@gmail.com
Avis clients authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés