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LES DIFFERENTES MATIERES DE CASSEROLES ET POELES

Les différents matériaux de cuisson

Bien choisir les matériaux de ses ustensiles de cuisine, poêles ou casseroles, est indispensable. Voici un court résumé des principaux matériaux de cuisson pour vos casseroles et poêles.
Casseroles et poêles en acier inoxydable

L'acier Inoxydable 

L'inox, ou acier inoxydable, est un incontournable en cuisine. Réputé pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, il est parfait pour saisir les aliments grâce à sa capacité à monter rapidement en température. De plus, il s'adapte à tous les types de feux, y compris l’induction, et offre une excellente durabilité.

Le Cuivre 

Le cuivre séduit par son élégance et ses performances inégalées en termes de conductivité thermique. Il permet un contrôle précis des températures, ce qui en fait l’allié parfait pour les cuissons délicates. En plus d’être esthétique, il est souvent plébiscité par les chefs pour sa qualité professionnelle.
casseroles et poêles en cuivre
casseroles et poêles en fonte

La fonte

La fonte, quant à elle, est idéale pour les cuissons lentes et les plats mijotés. Sa capacité à retenir et diffuser uniformément la chaleur en fait un choix prisé des amateurs de plats réconfortants. En plus d’être résistant, elle apporte une touche rustique et traditionnelle à votre cuisine.

Le fer

Le fer, utilisé sous forme d'acier ou de tôle d’acier, est un matériau naturel qui devient naturellement anti-adhésif après un bon culottage. Idéal pour saisir viandes et légumes, il supporte des températures très élevées et s’améliore avec le temps, devenant un véritable compagnon de cuisine.
casseroles et poêles en fer
casseroles et poêles anti-adhésives

Les rêvetements anti-adhésifs

Enfin, les casseroles et poêles avec revêtement anti-adhésif sont parfaits pour une cuisine saine et pratique. Leur surface lisse permet de cuire sans matière grasse et facilite le nettoyage. Ils sont particulièrement adaptés aux préparations délicates comme les œufs ou les crêpes, garantissant une cuisson homogène et sans accroche.
Sous-catégorie(s)

Poêle en cuivre induction De Buyer Prima Matera 24 cm - manche inox

(Code: 6224.24)
395,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Poêle en cuivre induction De Buyer Prima Matera 24 cm - manche inox
Ustensile de cuisine De Buyer
Poêle en cuivre De Buyer Prima Matera.

Poêle en cuivre 24 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Casserole Mauviel M'Cook inox 28 cm - manche inox

(Code: 5210-28)
397,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole Mauviel M'Cook inox 28 cm - manche inox
Ustensile de cuisine Mauviel 
Casserole en inox Mauviel M'Cook.

Casserole en acier inoxydable 28 cm
Compatible tous feux dont induction.
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Série de 3 casseroles Mauviel M'Héritage M'150S - 16 / 18 / 20 cm

(Code: 6110-50)
573,90 EUR
(-30,00%) 401,73 EUR
En Stock expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
Série de 3 casseroles Mauviel M'Héritage M'150S - 16 / 18 / 20 cm
Série de 3 casseroles en cuivre
Série de casseroles Mauviel M'Héritage M'150S

Casseroles 16 / 18 / 20 cm - cuivre inox 
Compatible tous feux, sauf induction
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PLAQUE A RÔTIR CUIVRE MONTURE FONTE MAUVIEL M'250 40x30 CM

(Code: 6487-41)
418,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
PLAQUE A RÔTIR CUIVRE MONTURE FONTE MAUVIEL M'250 40x30 CM
Plaque à rôtir Mauviel M'250.

Dimensions 35x25 cm (intérieur), 41x26 (hors tout) et hauteur 7 cm.

Alliage d'aluminium, inox et cuivre avec bord droit et extérieur poli.
Fixation par rivets inox de forte section, épaisseur 1.5mm.



 
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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Volcanique - 31 cm

(Code: 21178310902430)
425,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Volcanique - 31 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset 
Cocotte en fonte Le Creuset.

Cocotte Le Creuset ovale 31  cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Staub ovale noir mat - 41 cm

(Code: 40509-509-0)
429,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Staub ovale noir mat - 41 cm
Ustensile de cuisine Staub
Cocotte en fonte Staub.

Cocotte Staub ovale 41 cm
Compatible tous feux dont induction.
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Mauviel seau à vin M'30 cuivre - 20 cm

(Code: 2707-04)
436,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Mauviel seau à vin M'30 cuivre - 20 cm
Accessoire Mauviel
Seau à vin Mauviel.

Seau à vin en cuivre martelé
Capacité 1 bouteille.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Bleu azur - 28 cm

(Code: 21177282202430)
439,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Bleu azur - 28 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 28 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Bamboo - 28 cm

(Code: 21177284082430)
439,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Bamboo - 28 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 28 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Nectar - 28 cm

(Code: 21177286724430)
439,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Nectar - 28 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 28 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Thym - 28 cm

(Code: 21177281734441)
439,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Thym - 28 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 28 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Noir mat - 28 cm

(Code: 21177280000430)
439,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Noir mat - 28 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 28 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Bleu azur - 31 cm

(Code: 21178312202430)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Bleu azur - 31 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset 
Cocotte en fonte Le Creuset.

Cocotte Le Creuset ovale 31 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Bamboo - 31 cm

(Code: 21178314082430)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Bamboo - 31 cm
Cocotte ovale en fonte émaillée Le Creuset 31cm  "Bamboo green"
Poids : 6.60 Kg à vide.
Contenance : 6.30 Litres
Conçu pour 6 à 8 personnes. 
Sources de chaleur: tous feux, dont induction et passage au four.
Indispensable et incontournable, cette cocotte multi-usage sera votre alliée de tous les jours pour mijoter de bons petits plats. 

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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Garnet - 31 cm

(Code: 21178319494441)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Garnet - 31 cm
Cocotte ovale en fonte émaillée Le Creuset 31cm "Garnet"
Poids : 6.60 Kg à vide.
Contenance : 6.30 Litres
Conçu pour 6 à 8 personnes. 
Sources de chaleur: tous feux, dont induction et passage au four.
Indispensable et incontournable, cette cocotte multi-usage sera votre alliée de tous les jours pour mijoter de bons petits plats. 

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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Nectar - 31 cm

(Code: 21178316724430)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Nectar - 31 cm
Cocotte ovale en fonte émaillée Le Creuset 31cm  "Nectar "
Poids : 6.60 Kg à vide.
Contenance : 6.30 Litres
Conçu pour 6 à 8 personnes. 
Sources de chaleur: tous feux, dont induction et passage au four.
Indispensable et incontournable, cette cocotte multi-usage sera votre alliée de tous les jours pour mijoter de bons petits plats. 

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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Cerise - 31 cm

(Code: 21178310602430)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Cerise - 31 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset 
Cocotte en fonte Le Creuset.

Cocotte Le Creuset ovale 31 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Le Creuset ovale Noir mat - 31 cm

(Code: 21178310000430)
445,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ovale Noir mat - 31 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset 
Cocotte en fonte Le Creuset.

Cocotte Le Creuset ovale 31 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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Cocotte en fonte Doufeu Le Creuset ovale Cerise - 32 cm

(Code: 25084320602460)
455,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Doufeu Le Creuset ovale Cerise - 32 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset 
Cocotte en fonte Doufeu Le Creuset.

Cocotte Doufeu Le Creuset ovale 32 cm
Compatible tous feux dont induction.
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MAUVIEL M'ELITE RONDEAU AVEC COUVERCLE DOME 28 CM

(Code: 5279-29)
461,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
MAUVIEL M'ELITE RONDEAU AVEC COUVERCLE DOME 28 CM
Rondeau avec couvercle en inox martelé Mauviel M'élite.

Diamètre de 28 cm.
Hauteur de 10 cm.
Contenance de 5.7 litres. 

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Casserole à poignées Mauviel M'Cook 28 cm avec couvercle en inox

(Code: 5231-29)
465,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Casserole à poignées Mauviel M'Cook 28 cm avec couvercle en inox
Bassine à ragoût inox M'Cook Mauviel
Extérieur poli.
Tous feux + induction.
Avec couvercle inox
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Plat à paella Mauviel M'150S cuivre monture fonte d'inox 35 cm

(Code: 6137-35)
470,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Plat à paella Mauviel M'150S cuivre monture fonte d'inox 35 cm
Plat à paella Mauviel M'150s.

Diamètre 35 cm, hauteur 5 cm et contenance 3.8 litres.

Cuivre intérieur inox bilaminé avec bord droit et extérieur poli.
Fixation par rivets inox de forte section, épaisseur 1.5mm.



 
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Bassine à sirop en cuivre Mauviel 35 cm

(Code: 2192-35)
474,90 EUR
En Stock expédié sous 24h
Bassine à sirop en cuivre Mauviel 35 cm
Bassine à sirop Mauviel
Gamme M'Passion
de 26 à 40 cm
En cuivre
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Cocotte en fonte Le Creuset ronde Noir mat - 30 cm

(Code: 21177300000430)
475,00 EUR
En Stock expédié sous 24h
Cocotte en fonte Le Creuset ronde Noir mat - 30 cm
Ustensile de cuisine Le Creuset
Cocotte en fonte Le Creuset. 

Cocotte Le Creuset ronde 30 cm 
Compatible tous feux dont induction.
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