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POELES EN FONTE

Les poêles en fonte sont excellentes si vous souhaitez une poêle durable et saine, et qui permette des cuissons de grande qualité y compris mijotées. l'émaille sur la surface de cuisson permettra avec une bonne maitrise du feu de faire des cuissons sans coller comme dans une poêle antiadhésive.

Le poids relativement lourd de ces ustensiles de cuisson permet une diffusion douce de la chaleur, mais dissuadera les personnes agées de les porter.