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TOUT POUR LA PATISSERIE

Découvrir les accessoires de pâtisserie

Découvrez nos accessoires de pâtisserie pour sublimer vos créations gourmandes.
Vous rêvez de pâtisseries dignes des plus grands chefs ? Avec notre sélection d’accessoires de pâtisserie, donnez vie à toutes vos envies sucrées. Moules à gâteaux en silicone, métal ou céramique pour des formes parfaites, et poches à douilles pour un travail précis, ou encore tapis et cercles de cuisson pour des résultats uniformes : tout est conçu pour simplifier vos préparations tout en garantissant une qualité professionnelle.
Nos accessoires ne se limitent pas à la préparation ! Laissez libre cours à votre créativité avec des outils de décoration comme des emporte-pièces, tampons et ustensiles de finition. Robustes, faciles à entretenir et adaptés à toutes les techniques, ils sont idéaux pour les pâtissiers amateurs comme pour les professionnels exigeants. Découvrez dès aujourd’hui nos accessoires de pâtisserie et faites de votre cuisine un véritable atelier gourmand !

Les cercles à pâtisserie

Les cercles à pâtisserie sont des outils essentiels pour obtenir des desserts à la fois professionnels et raffinés. Idéaux pour réaliser des entremets, des gâteaux, des tartes ou des mousses, ils garantissent des bords nets et une cuisson uniforme. Offrez à vos pâtisseries une finition impeccable grâce à ces accessoires indispensables.

Les plaques de cuisson

Une plaque de cuisson de qualité est essentielle pour obtenir des résultats uniformes, que ce soit pour des biscuits, des macarons ou des tartes. Nos plaques de cuisson en métal permettent une répartition homogène de la chaleur, assurant ainsi une cuisson parfaite. Résistantes et faciles à entretenir, elles sont conçues pour vous offrir un confort maximal tout en garantissant une cuisson optimale de vos pâtisseries.

Les pistons à pâtisserie

Les pistons et poches à douille sont des accessoires incontournables pour une décoration précise et une garniture uniforme de vos pâtisseries. Grâce à nos poches en silicone ou en plastique résistant, vous pourrez facilement remplir et décorer vos gâteaux, cupcakes, éclairs et autres créations sucrées. Nos pistons permettent une application encore plus précise de la crème ou du chocolat, idéal pour les décors fins et détaillés. Pratiques, réutilisables et faciles à nettoyer, ces accessoires sont parfaits pour des résultats impeccables.

Les emporte-pièces

Les emporte-pièces sont parfaits pour ajouter une touche créative à vos biscuits, fondants, et autres créations sucrées. Disponibles en une multitude de formes et de tailles, ils vous permettent de personnaliser facilement vos desserts selon vos envies. Que vous prépariez des biscuits pour Noël ou des décors pour des gâteaux d’anniversaire, nos emporte-pièces en acier inoxydable sont conçus pour offrir des découpes nettes et précises.

Les moules à pâtisserie

Les moules à pâtisserie sont des accessoires incontournables pour réussir vos gâteaux, cakes, muffins et autres douceurs. Fabriqués en métal ou céramique, nos moules vous permettent d’obtenir des formes nettes et une cuisson homogène. Que vous soyez amateur ou professionnel, choisissez parmi une large gamme de tailles et de formes pour donner vie à vos créations les plus gourmandes. Nos moules antiadhésifs garantissent un démoulage facile, même pour les pâtisseries les plus délicates.

Les spatules à pâtisserie

Les spatules sont des outils de pâtisserie polyvalents qui vous permettent de mélanger, étaler, décorer et racler avec précision. Nos spatules sont disponibles en différents matériaux, comme l'acier pour répondre à vos besoins spécifiques. Leur flexibilité et leur ergonomie vous assurent un confort optimal, que ce soit pour lisser des crèmes, répartir des glaçages ou décoller des pâtes. Un accessoire de pâtisserie essentiel pour obtenir des résultats soignés et professionnels.

Les douilles à pâtisserie

Pour des finitions soignées et des décors élégants, les douilles à pâtisserie sont un plus dans chaque cuisine. Que ce soit pour garnir vos cupcakes, décorer des gâteaux ou réaliser des fleurs en crème, nos douilles sont idéales pour un travail précis et soigné. Disponibles en différentes tailles et formes, elles vous permettent de varier les styles de décoration pour tous vos desserts. Nos douilles en inox sont faciles à nettoyer et durables, pour des décorations parfaites à chaque utilisation.

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Spatule haute temperature - 24cm - De Buyer

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Spatule haute temperature - 24cm - De Buyer

Spatule monobloc - De Buyer
Haute température

Longueur : 24 cm
Maryse très souple, flexible et très résistante qui la rend parfaite pour le travail à chaud.
(température maximale d'utilisation : +260°C)
Pratique, elle permet de transvaser, étaler et ramasser
Convient à tous types de récipients sans les abîmer.