Tourtière haute cannelée en Tôle Bleue De Buyer - 24 cm

Tourtière en tôle bleue De Buyer. 

Diamètre : 24 cm

Hauteur : 2,5 cm

Épaisseur : 0,6 mm

Poids : 0,28 kg

Cuisson maximum : 220°C 
Fond fixe. 

Fabriquée en France, la tourtière De Buyer est en tôle bleue (acier).
Grâce à son fond épais, la montée en température est rapide et permet d'avoir une cuisson homogène. 
Sans revêtement, la tourtière De Buyer bénéficie d'une parfaite conduction grâce à la tôle bleue.  

Cette tourtière à bord haut est également adapté à la cuisson de quiches ainsi que de tartes salées.