Tourtière perforée en tôle bleue De Buyer.
Diamètre : 32 cm
Diamètre des perforations : 10 mm
Épaisseur : 1 mm
Poids : 0,59 kg
Cuisson maximum : 220°C
Fond fixe.
Fabriquée en France, la tourtière perforée De Buyer est en tôle bleue (acier).
Grâce à son fond épais, la montée en température est rapide et permet d'avoir une cuisson homogène.
Sans revêtement, la tourtière perforée De Buyer bénéficie d'une parfaite conduction grâce à la tôle bleue.
La surface de cette tourtière perforée permet d'obtenir une pâte à pizza cuite et croustillante.
Cette tourtière perforée est également recommandée pour la cuisson de flamenkuche, tarte salées ou sucrée.
Nous vous conseillons de laver votre tourtière perforée De Buyer à la main.
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