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Tourtière en tôle bleue De Buyer.
Diamètre : 26 cm
Épaisseur : 1 mm
Poids : 0,43 kg
Cuisson maximum : 220°C
Fond fixe.
Fabriquée en France, la tourtière basse De Buyer est en tôle bleue (acier).
Grâce à son fond épais, la montée en température est rapide et permet d'avoir une cuisson homogène.
Sans revêtement, la tourtière basse De Buyer bénéficie d'une parfaite conduction grâce à la tôle bleue.
La surface de cette tourtière est micro-rugueuse offrant un matelas d'air entre le métal et l'aliment.
Cette tourtière basse est également recommandée pour la cuisson de pizzas.
Nous vous conseillons de laver votre tourtière basse De Buyer à la main.
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