TOURTIÈRE BASSE EN TÔLE BLEUE DE BUYER - 26 CM

Tourtière en tôle bleue De Buyer. 

Diamètre : 26 cm

Épaisseur : 1 mm

Poids : 0,43 kg

Cuisson maximum : 220°C 
Fond fixe. 

Fabriquée en France, la tourtière basse De Buyer est en tôle bleue (acier).
Grâce à son fond épais, la montée en température est rapide et permet d'avoir une cuisson homogène. 
Sans revêtement, la tourtière basse De Buyer bénéficie d'une parfaite conduction grâce à la tôle bleue.  
La surface de cette tourtière est micro-rugueuse offrant un matelas d'air entre le métal et l'aliment. 

Cette tourtière basse est également recommandée pour la cuisson de pizzas.