Plat à rôtir inox M'Cook MAUVIEL
Dimension 40 x 30 cm (intérieur)
46 x 31 cm (avec les poignées)
Hauteur 8,5 cm.
Acier inoxydable 18/10 multi-couches (5)
Monture fixation par soudure par point.
Fixation par rivets inox de forte section.
Extérieur poli.
Tout feux + induction.
Conductibilité et distribution de la chaleur rapide et uniforme.
Durable et solide.
Petite austuce : saisir la viande sur un feu vif (y compris induction) avant de la passer au four.
Ce qui permettra de créer une "croûte" et ainsi conserver les jus de viande à l'intérieur de celle ci durant la cuisson.
Cette plaque à rôtir de grande taille ne tient pas dans tous les fours ménagers, nous vous invitons avant votre achat, de vous assurer que votre four permet de contenir une plaque dont les dimensions avec anses fait 46 x 31 sur 19 cm de haut. |
