Moule rectangulaire pliable à charnières inox perforé Géoforme 48 cm De Buyer - Made in France
Un outil de professionnel robuste, ne se déforme pas
Moule pour les pâtés en croûte, pains moulés et spéciaux, saucissons briochés, pains d'épices et cakes salés ou sucrés.
Peut être utilisé avec du papier de cuisson pour certaines pâtes.
Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés (non démontable), bord plat pour border la pâte, notamment sur des pâté en croûte.
Facile d'utilisation : le développé sert de gabarit pour la pâte.
- Outil de professionnel robuste
- Démoulage facile et nettoyage simple
- Ne se déforme pas
- Entretien de l'inox facile
- Nettoyage possible au lave vaisselle
Possibilité d'utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon préparation
Température : entre -170 + 260° C
Dimension extérieur : 48x9x8,5cm
Matière : inox
|
