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MOULE INOX PLIANT PERFORE 35 CM PATE CROUTE - DE BUYER

(Code: 3210.35)
106,00 EUR
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MOULE INOX PLIANT PERFORE 35 CM PATE CROUTE - DE BUYERMoule rectangulaire pliable à charnières inox perforé Géoforme 35 cm De Buyer - Made in France

Un outil de professionnel robuste, ne se déforme pas

Moule pour les pâtés en croûte, pains moulés et spéciaux, saucissons briochés, pains d'épices et cakes salés ou sucrés.
Peut être utilisé avec du papier de cuisson pour certaines pâtes.


Conception tout-en-un : loquets basculants rivetés (non démontable), bord plat pour border la pâte, notamment sur des pâté en croûte.
Facile d'utilisation : le développé sert de gabarit pour la pâte.

- Outil de professionnel robuste
- Démoulage facile et nettoyage simple
- Ne se déforme pas

- Entretien de l'inox facile
- Nettoyage possible au lave vaisselle

Possibilité d'utiliser le moule seul ou avec le tissu de cuisson selon préparation

Température : entre -170 + 260° C

Dimension intérieur : 35x7x7,5 cm
Dimension extérieur : 35x9x8,5 cm

Matière : inox