COUVERCLES MAUVIEL INOX

Mauviel propose un choix vaste de couvercles en inox dans sa gamme M'COOK.

Il est important de savoir qu'un couvercle c'est 30 % d’économie d’énergie pour une température identique à l’intérieur de la poêle ou de la casserole par rapport à une cuisson sans couvercle.
De plus cela permet de conserver les jus de cuisson et donc les goût.
Les couvercles en inox sont d'une résistance extrême, sachez qu'il existe aussi des couvercles Mauviel en verre.