Cocotte ovale en fonte émaillée Staub basilic de 31 cm. Conçu pour 5 à 6 personnes.Compatible tous feux et four. Idéal pour saisir, cuire et faire mijoter de la viande ou du poisson par exemple. L'intérieur de la cocotte est en fonte émaillée cela convient parfaitement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Pendant la cuisson le couvercle à picots retient la condensation et la retranscrit sous forme de gouttes d'eau afin que les aliments soient tendre et juteux. Contenance : 5.50 litres.
Fabriqué en France.
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