Plat à sauter en inox Bourgeat Excellence.
Diamètre de 50 cm.
Hauteur de 16.5 cm.
Capacité de 32 litres.
Les ustensiles en diamètre 45 et 50 cm ne sont pas équipés de fond magnétique inox mais d'un fond diffuseur alu très épais utilisable tous feux, sauf induction.
Monture en inox froide étanche, sans risque de brûlure .
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