couteau japonais tojiro
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43,00 EUR
RÖSLE - CHINOIS (18CM)Chinois (18cm) Rösle.


Pour passer sauces ou potages.
Anse large pour travail sur
15,00 EUR
RÖSLE - POUSSOIR/GARDEPoussoir / Garde Rösle.
Idéale pour travailler facilement et en toute sécurité.
Convient à toutes les râpes Rösle et tous les éminceurs Rösle.
Les petits morceaux restent bien en place grâce aux petits pics
Longueur totale : 12 cm
31,00 EUR
RÖSLE - PILON CONIQUEPilon conique - Rosle

Pilon pour passer les sauces ou les fonds.
Pour écraser et passer les fruits et légumes par simple pression à l'aide du pilon.
62,00 EUR
RÖSLE - CUL DE POULE(20CM)Cul de poule (20cm) Rösle.

La forme demi-sphère est idéale pour monter les blancs en neiges et fouetter les sauces.
50,00 EUR
Passoire tamis mailles fines (20cm) - Rosle

Manche rond
Pour écumer les bouillons, égoutter ou blanchir de petites quantités.
129,00 EUR
Bloc de rangement Kai Wasabi. 
Porte couteau en chêne huilé naturel permet de ranger 8 couteaux. 
Entièrement démontable et facile d'entretien. 
Permet de mettre des lames jusque 24 cm. 
Convient pour les gammes Wasabi et Magoroku. 



70,90 EUR
SPATULE COUDÉE 150 x 25 MM - GLOBAL GS-SERIES GS42/6Spatule coudée Global gamme GS-SERIES

150 x 25 mm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.
55,90 EUR
GLOBAL GS-SERIES GS21/4 - SPATULE 11 CMSpatule Global gamme GS-SERIES
D'une longueur de 11 cm en acier cromova au vanadium.
Spatule forgée en une seule pièce avec prise en main ergonomique.