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POÊLES ET CASSEROLE EN INOX

Casseroles et poêles en inox sont un peu délaissées (à tort) au profit de surface antiadhésive (téflon ou céramique).

Pourtant c'est sur cette surface que la viande se cuit le mieux.

En effet la viande cuite sur une surface comme l'inox est saisie instantanément et gardera ses qualités gustatives intactes.

Aussi la plupart des reproches faits sur l'adhérence des poêles inox avec les aliments sont tout simplement dût à une chauffe trop importante.
Bien utilisé l'inox est le Meilleur des matériaux pour une cuisine domestique.

Casseroles et poêles en inox font partis des INDISPENSABLES de votre batterie de cuisine.

CASSEROLES 20 CM - MAUVIEL M'ELITE

190,90 EUR

En Stock

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Casserole en inox martelé finition polie - Mauviel M'élite.

Diamètre de 20 cm.
Hauteur de 11 cm.
Contenance de 3,2 litres.

COCOTTE 28 CM AVEC COUVERCLE - MAUVIEL M'ELITE

428,90 EUR

En Stock

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COCOTTE 28 CM AVEC COUVERCLE - MAUVIEL M'ELITE

Cocotte avec couvercle en inox martelé Mauviel M'élite.

Diamètre de 28 cm.
Hauteur de 15 cm.
Contenance de 9.2 litres.

MAUVIEL M'ELITE RONDEAU AVEC COUVERCLE DOME 28 CM

394,90 EUR

En Stock

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MAUVIEL M'ELITE RONDEAU AVEC COUVERCLE DOME 28 CM

Rondeau avec couvercle en inox martelé Mauviel M'élite.

Diamètre de 28 cm.
Hauteur de 10 cm.
Contenance de 5.7 litres.

SAUTEUSE 24 CM - MAUVIEL M'URBAN	129,90 EUR Détails
Sauteuse en inox. Diamètre : 24 cm. Hauteur : 7 cm. Capacité : 3.1 litres. Monture en fonte d'inox. M'Urban de Mauviel, une collection contemporaine avec une finition satinée. L'inox magnétique, monobloc, pour tous les feux dont l'induction.

COCOTTE AVEC COUVERCLE EN INOX 20 CM - MAUVIEL M'URBAN	162,90 EUR Détails
Cocotte en inox avec couvercle en inox Diamètre : 20 cm. Hauteur : 11 cm. Capacité : 3,4 litres. Monture en fonte d'inox. M'Urban de Mauviel, une collection contemporaine avec une finition satinée. L'inox magnétique, monobloc, pour tous les feux dont l'induction.

COCOTTE AVEC COUVERCLE EN INOX 24 CM - MAUVIEL M'URBAN	212,90 EUR Détails
Cocotte en inox avec couvercle en inox Diamètre : 24 cm. Hauteur : 12 cm. Capacité : 5,2 litres. Monture en fonte d'inox. M'Urban de Mauviel, une collection contemporaine avec une finition satinée. L'inox magnétique, monobloc, pour tous les feux dont l'induction.